Voici une idée de goûter qui change un peu : un cake marbré à la pistache et au chocolat. Facile à faire, la seule difficulté sera de se retenir de tout engloutir ! Lire la suite
Confiture de figues à la vanille
Troisième volet de notre série sur la figue (voir ici et là). Aujourd’hui, je vous propose une recette de confiture à la figue et à la vanille. Je me suis régalée au petit-déjeuner ! Lire la suite
Tarte figue-pistache
Deuxième partie de notre série « Que faire avec 2 kilos de figues ? » : la tarte aux figues et à la pistache.
Je trouve que l’arôme de la pistache se marie bien avec le goût de la figue. Vous me direz ce que vous en pensez ! Lire la suite
Crumble aux figues et aux noix
Vous avez un figuier immense dans votre jardin et ne savez pas quoi faire de toutes les figues qu’il donne ? Vos amis vous ont donné 2 kg de figues, mais vous aimeriez les manger autrement que nature matin, midi et soir ? Pas de panique, C’est du gâteau a testé pour vous « que faire avec 2 kilos de figues ? »
Fantastik framboise
Il y a deux mois, ma belle-mère m’a tendu un exemplaire de Maxi Cuisine en me disant : « Tiens, c’est pour toi ça ! ». Le magazine était ouvert sur le concours organisé pour le numéro 100. Le principe : réaliser la recette du Fantastik à la framboise de Christophe Michalak et envoyer la photo au magazine avant le 1er juin pour gagner un robot pâtissier ou un cours à la Michalak Masterclass.
Mais qu’est ce que c’est, un Fantastik ? C’est une création de Christophe Michalak, à mi-chemin entre la tarte et l’entremets. Lire la suite
C'est du gâteau ! 