J’inaugure une nouvelle rubrique ! J’ai quelques livres de pâtisserie à la maison que j’utilise pour réaliser mes desserts. Certains sont clairement de véritables bibles de la pâtisserie et j’ai envie d’essayer toutes leurs recettes, ou presque. Comme ce n’est pas toujours facile de choisir un livre de cuisine sur Internet, je me suis dit que […]