Tiramisu Forêt Noire (Foodista challenge)

L’article d’aujourd’hui est un peu particulier : il s’agit de ma participation au Foodista Challenge #Édition spéciale, orchestré par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. Il s’agit d’un défi culinaire qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de s’amuser autour d’un thème imposé (plus d’informations là). Le thème de cette édition est le printemps, l’ingrédient imposé est […]

Crousti-fondant Noir et Blanc (Tablette de chocolat)

Il y a quelques temps, ma mère s’est acheté un joli moule tablette en silicone chez Guy Demarle, ainsi que le livre de recettes correspondant. Quand j’ai vu la recette du Crousti-fondant Noir et Blanc, j’ai tout de suite voulu la réaliser. La recette n’est vraiment pas compliquée à réaliser,

Brioche aux pralines roses

La brioche aux pralines, pour le petit déjeuner, c’est le top ! On n’en trouve pas dans toutes les boulangeries, c’est plutôt une spécialité de la région de Lyon et de Savoie (sous le nom « Saint Genix »). À Paris, vous pouvez aller goûter la Praluline chez François Pralus. Vous me détesterez ensuite car c’est addictif et […]