La pâtisserie pour les nuls – bien s’équiper

Suite de ma série sur ce qu’il faut (s)avoir pour débuter en pâtisserie. Depuis un an, vous avez eu le temps de progresser, donc c’est le moment de passer à la vitesse supérieure ! 😉 Sachez d’abord qu’il faudra vous équiper ! Je vous fais un topo de ce qu’il vous faut. Publicités