Vanille Kipferl

J’ai fait mes premiers bredele le week-end dernier ! Pour ceux qui ne connaissent pas, les bredele sont des sablés alsaciens traditionnellement confectionnés pour les fêtes de Noël. Il existe des centaines de recettes de petits gâteaux. Dur de faire un choix ! J’ai testé la recette des Vanille Kipferl issue du livre Pâtisserie ! de Christophe Felder. […]