Omelette norvégienne express

Encore une recette issue de l’émission Dans la peau d’un chef présentée par Christophe Michalak. La recette originale est disponible ici. Je n’avais jamais fait d’omelette norvégienne, et je dois avouer que la perspective de faire une version facile, mais néanmoins délicieuse (car inventée par Christophe himself !) m’a séduite. On peut aller encore plus vite […]