Cake aux fruits confits

Et voilà, j’ai fini par le faire ce cake aux fruits confits qui me faisait envie dans le livre d’Éric Kayser… Facile à faire et à la hauteur de mes espérances ; ce cake était idéal pour le goûter. La proportion de fruits confits est parfaite pour obtenir un cake bien gourmand. Bref, je recommande ! Publicités

Brioche des rois

Bonne année à tous ! Je vous souhaite beaucoup de bonheur et plein de gourmandises pour 2016 ! Pour la tradition culinaire du mois de janvier, j’avais envie de tenter autre chose qu’une galette des rois à la frangipane et d’essayer de faire une brioche des rois (aussi appelée couronne des rois). J’ai testé la recette […]