Madeleines à la vanille et à la fève tonka en coque chocolatée
Aujourd’hui, je vous dévoile l’astuce pour faire des madeleines en coque de chocolat.
Aujourd’hui, je vous dévoile l’astuce pour faire des madeleines en coque de chocolat.
Un autre test d’une recette de Laurent Jeannin, extraite de son livre Pâtisseries au fil du jour. Quand j’ai vu la photo de ces jolies madeleines glacées, j’ai tout de suite eu envie de les goûter.