Lors de la journée de présentation des bûches Relais Desserts, j’ai pu constater que les saveurs exotiques avaient ma préférence pour les fêtes. J’ai commencé à préparer les bûches que nous dégusterons à Noël et j’ai pour cela imaginé une bûche avec un insert mangue/passion et une mousse à la vanille, le tout posé sur […]
Voici un dessert très bon, très facile à réaliser et qui vous permettra d’utiliser vos jaunes d’œufs. Il vaut mieux le faire la veille pour le lendemain afin de laisser le temps au blanc manger de figer. Vous pouvez le faire dans un grand plat ou dans des petites verrines.
Voici une autre idée d’utilisation des blancs d’œufs. Ces petites boules à la noix de coco sont archi simples à préparer. Vous pouvez les réaliser avec vos enfants, c’est sympa de faire son propre goûter !
C'est du gâteau ! 