Le cake aux raisins de ma mamie !

C’est avec un peu d’émotion que je vous présente cette recette aujourd’hui. Ma grand-mère paternelle était une piètre cuisinière. Mais elle avait quand même une spécialité : le cake aux raisins. Quand nous arrivions chez nos grands-parents le samedi soir, mon frère et moi faisions la course jusqu’au placard de la cuisine pour avoir le plaisir […]

Cake au citron

L’autre jour, j’avais une envie de citron. J’ai décidé de faire un cake au citron pour le goûter. Pour cela, j’ai utilisé la recette de Laurent Jeannin extraite de son livre Pâtisseries au fil du jour. Une vraie mine d’or ce livre ! Le cake était délicieux bien sûr. J’ai adapté les quantités pour qu’elles correspondent […]