Ma mère m’a récemment donné 1 kg de rhubarbe, c’est l’occasion de vous présenter l’une de ses recettes fétiches : le gâteau à la rhubarbe. Il est absolument délicieux, je vous incite à tester la recette. Imaginez de la rhubarbe légèrement acidulée et caramélisée sur une génoise légère et moelleuse… Personnellement, j’adore cette recette.
J’ai trouvé la recette de ces délicieux financiers sur le site C’est Maman qui l’a fait. Vous n’êtes pas obligé(e) d’utiliser des moules à financiers, n’importe quel moule à muffins fera l’affaire. J’ai utilisé les mêmes moules que pour les GourMandises au Nutella pour les gros financiers, et des moules à petits fours pour les […]
Aujourd’hui, je vous dévoile l’astuce pour faire des madeleines en coque de chocolat.
Aujourd’hui, je partage une recette de crème brûlée qui m’a valu la note de 9,5/10 décernée par un fan inconditionnel de la crème brûlée le week-end dernier (il se reconnaîtra ;-). Et c’est vrai qu’elles étaient bonnes ces petites crèmes brûlées ! Elles avaient même un goût de trop peu !
C'est du gâteau ! 