Un peu de douceur dans ce monde de brutes… Voici une association de saveurs que j’avais envie de tester depuis longtemps. La poire et le chocolat, on sait que ça marche, le chocolat et la fève tonka, alors pourquoi pas poire, chocolat et fève tonka ? C’était réussi et en plus c’était rapide et facile à […]
Voici une idée de goûter qui change un peu : un cake marbré à la pistache et au chocolat. Facile à faire, la seule difficulté sera de se retenir de tout engloutir !
Deuxième partie de notre série « Que faire avec 2 kilos de figues ? » : la tarte aux figues et à la pistache. Je trouve que l’arôme de la pistache se marie bien avec le goût de la figue. Vous me direz ce que vous en pensez !
Vous avez un figuier immense dans votre jardin et ne savez pas quoi faire de toutes les figues qu’il donne ? Vos amis vous ont donné 2 kg de figues, mais vous aimeriez les manger autrement que nature matin, midi et soir ? Pas de panique, C’est du gâteau a testé pour vous « que faire avec 2 kilos […]
Rappelez-vous, la semaine dernière, je vous disais avoir récupéré 1 kg de rhubarbe. Qu’ai-je fait avec les 500 g restants ? Une tarte à la rhubarbe très gourmande avec une crème à l’amande, agrémentée de quelques framboises. Vous pouvez utiliser une pâte sablée, feuilletée ou brisée du commerce, ou bien faire vous-même votre pâte. Cette fois-ci, […]
C'est du gâteau ! 